Traiteur  Restaurant  Vincendon

Nos Infos du jour .....

Suite à l'arrêté Préfectoral, nous vous informons que le restaurant sera fermé le vendredi soir et samedi soir à partir du 30 octobre. Nous resterons ouvert tous les jours à midi. N'hésitez pas à nous contacter pour des plats à emporter.

 

 

                           

Plats à Emporter

Au quotidien : Plats à emporter 

 

Nous vous concoctons des plats classiques ou élaborés pour vos soirées privées (à partir de 7,00 euros par personne), voici quelques exemples, n'hésitez pas à nous contactez pour demander nos différentes listes :

 

Tartiflette

 

     Au reblochon, à la crème et aux petits lardons servi avec

     son duo de salade et assortiment de charcuterie : une

     tranche de Rosette, une tranche de jambon cru de Vendée

     et une tranche de Salami, servi avec leurs petits 

     condiments. 

 

Paëlla

 

     Riz cuit au safran, cuisse de poulet, langoustines et  

     crevettes, moules et calamars, haricots verts et petit  

     pois, oignons, Poivrons et Tomates.

 

Cassoulet, Lasagne, etc....

 

 

 

 

Evénements ponctuels 


Nous vous proposons nos services pour votre mariage, le baptême de vos enfants, grandes fêtes de famille, repas d'entreprises, etc...


Buffet froid à partir de 10 euros par personne 


     Charcuteries et salades 

     Viandes froides

     Assortiment de desserts 

    


Buffet froid et chaud à partir de 21 euros par personne 


      Charcuteries, poissons et crudités 

    Viandes chaudes garnies 

     Plateau de différents fromages frais et affinés

     Duo d’entremets au choix

 

Dossier Spécial Mariage ("à la carte" ou en "formule tout compris") sur demande avec des mets plus raffinés où vous nous vous proposerons différents types d'apéritifs, cocktail dînatoire, verrrines, entrée, plats et gourmandises sucrées, brunch du lendemain, etc....

 

 

Nos Plats à Emporter

 

 

      

Nos Classiques

 

Feuilleté d’escargot à la persillade (bouchée d’un escargot)                 0,90 € pièce

Mini Croque Monsieur au jambon blanc et à l’emmental                        0,50 € pièce

Assortiment de mini tartelettes : Saumon, Crevettes, Jambon, Poireaux, Volailles 

24 pièces :                                                                      15,00 €

Navette à la ganache Foie gras, émincé de Magret fumé                       1,20 € pièce

Navette façon Bagnat (thon, œuf dur, salade, tomate et mayonnaise)  0,90 € pièce

 

 

- NOS FORMULES PLATEAU REPAS DU JOUR à 11,00€ -

A partir du lundi 11 Mai, Proposé chaque jour du lundi au samedi,

Commande la veille ou avant 09H30 pour le jour même,

à retirer au restaurant entre 11h00 et 13h30.

 

 Notre Plateau repas avec son plat principal FROID composé de :

Une Crudité, un Féculent, une Charcuterie, une Viande froide, deux Fromages, un Dessert et du Pain.

 

Notre Plateau repas avec son plat principal CHAUD composé de :

Une Entrée, un Plat chaud garni de son légumes et de sa viande (ou poisson), deux Fromages, un Dessert et du Pain.

             

   NOS MENUS DU RESTAURANT

SONT EGALEMENT PROPOSÉS À EMPORTER 

 

 

 

 

Plateaux repas


Livraison sur votre lieu de travail ou à domicile : découvrez nos menus complets, variés et équilibrés.

Nous contacter par téléphone la veille à 11h.


Cantine scolaire, restaurant d'entreprise, nous contacter pour toute nouvelle collaboration : 

04.75.34.95.86 ou charlyvin@hotmail.fr

                  Nos Entremets    3,00 € la part

           Plaisir du Vivarais :Mousse marron et éclats de marrons confits.

 

             Délice de Geneviève Génoise au chocolat et mousse à l’orange.

 

Zone de texte: NOS   ENTREMETS Jalousie Génoise chocolat, ganache chocolat et mousse framboise.

 

Royal : Mousse chocolat, Praliné Feuilletine et Biscuit succès.

 

Noccio Sablé pressé Jivara, crémeux chocolat noisette, mousse chocolat, biscuit Sacher

 

Salvador Biscuit chocolat, mousse allégée cointreau - chocolat, glaçage chocolat

 

Champenois : Biscuit, ganache chocolat, éclats de poire et mousse caramel.

 

Forêt noire Génoise, chantilly, griottes et chantilly au chocolat (avec ou sans alcool).

 

Poirier Mousse chocolat, crème mousseline et lamelles de poires.

 

Tutti-Frutti ou Fraisier ou Framboisier Génoise, Crème mousseline, fruits frais.

 

Jour Nuit Génoise au chocolat, crème Chantilly et copeaux chocolat.

 

              Framboisine : Biscuit génoise, bavarois et crémeux framboise.

            

             Passionnatta : Biscuit génoise, compotée de mangue et mousse passion 

 

Tous nos entremets sont proposés frais (sans surgélation)

 

Nos Entremets Glacés :

 

Tendresse :Sorbet citron, glace vanille et cœur fondant framboise                                                                          Omelette norvégienne :Glace vanille, biscuit et meringue flambée au rhum.

Nougat glacémaison aux fruits secs et fruits confits, coulis framboise                                                                    Vacherin au parfum de votre choix :Vanille, fraise, framboise, cassis, mangue, groseille, poire…

 

Nos Tartes :

 

  Plaque de Tarte aux Pommes Golden (18 personnes) :                       28 € la plaque

 

  Plaque de Tarte Poires et Frangipane (18 personnes) :                       34 € la plaque

 

  Plaque de Tarte au Citron meringué (18 personnes) :                          32 € la plaque 

 

               Plaque de Tarte Fruit de la passion meringuée  (18 personnes) :       32 € la plaque 

 

Nos menus à emporter sont en cours de préparation

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