Traiteur  Restaurant  Vincendon

Nos Infos du jour .....

Bonjour, 

 Nous vous informons que le restaurant sera ouvert pour les plats à emporter, tous les jours du lundi au samedi. Nous serons fermé le dimanche jusqu'au 28 février inclus. Pour vos repas du week end, vous pouvez venir les récupérer le samedi...

                           

Plats à Emporter

Evénements ponctuels 


Nous vous proposons nos services pour votre mariage, le baptême de vos enfants, grandes fêtes de famille, repas d'entreprises, etc...


Buffet froid à partir de 10 euros par personne 


     Charcuteries et salades 

     Viandes froides

     Assortiment de desserts 

    


Buffet froid et chaud à partir de 21 euros par personne 


      Charcuteries, poissons et crudités 

    Viandes chaudes garnies 

     Plateau de différents fromages frais et affinés

     Duo d’entremets au choix

 

Dossier Spécial Mariage ("à la carte" ou en "formule tout compris") sur demande avec des mets plus raffinés où vous nous vous proposerons différents types d'apéritifs, cocktail dînatoire, verrrines, entrée, plats et gourmandises sucrées, brunch du lendemain, etc....

 

 

Au quotidien : Plats à emporter 

 

Nous vous concoctons des plats classiques ou élaborés pour vos soirées privées (à partir de 7,00 euros par personne), voici quelques exemples, n'hésitez pas à nous contactez pour demander nos différentes listes :

 

Tartiflette

 

     Au reblochon, à la crème et aux petits lardons servi avec

     son duo de salade et assortiment de charcuterie : une

     tranche de Rosette, une tranche de jambon cru de Vendée

     et une tranche de Salami, servi avec leurs petits 

     condiments. 

 

Paëlla

 

     Riz cuit au safran, cuisse de poulet, langoustines et  

     crevettes, moules et calamars, haricots verts et petit  

     pois, oignons, Poivrons et Tomates.

 

Cassoulet, Lasagne, etc....

 

 

 

 

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                  Nos Entremets    3,00 € la part

           Plaisir du Vivarais :Mousse marron et éclats de marrons confits.

 

             Délice de Geneviève Génoise au chocolat et mousse à l’orange.

 

Zone de texte: NOS   ENTREMETS Jalousie Génoise chocolat, ganache chocolat et mousse framboise.

 

Royal : Mousse chocolat, Praliné Feuilletine et Biscuit succès.

 

Noccio Sablé pressé Jivara, crémeux chocolat noisette, mousse chocolat, biscuit Sacher

 

Salvador Biscuit chocolat, mousse allégée cointreau - chocolat, glaçage chocolat

 

Champenois : Biscuit, ganache chocolat, éclats de poire et mousse caramel.

 

Forêt noire Génoise, chantilly, griottes et chantilly au chocolat (avec ou sans alcool).

 

Poirier Mousse chocolat, crème mousseline et lamelles de poires.

 

Tutti-Frutti ou Fraisier ou Framboisier Génoise, Crème mousseline, fruits frais.

 

Jour Nuit Génoise au chocolat, crème Chantilly et copeaux chocolat.

 

              Framboisine : Biscuit génoise, bavarois et crémeux framboise.

            

             Passionnatta : Biscuit génoise, compotée de mangue et mousse passion 

 

Nos Entremets Glacés :

 

Tendresse :Sorbet citron, glace vanille et cœur fondant framboise                                                                          Omelette norvégienne :Glace vanille, biscuit et meringue flambée au rhum.

Nougat glacémaison aux fruits secs et fruits confits, coulis framboise                                                                    Vacherin au parfum de votre choix :Vanille, fraise, framboise, cassis, mangue, groseille, poire…

 

Nos Tartes :

 

  Plaque de Tarte aux Pommes Golden (18 personnes) :                       28 € la plaque

 

  Plaque de Tarte Poires et Frangipane (18 personnes) :                       34 € la plaque

 

  Plaque de Tarte au Citron meringué (18 personnes) :                          32 € la plaque 

 

               Plaque de Tarte Fruit de la passion meringuée  (18 personnes) :       32 € la plaque 

 

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